Adolescentes y hábitos alimentarios.
Por: La Farmacia de Modesta

Hablar sobre alimentación en la casa, a veces no es una asignatura fácil, y más cuando existen adolescentes en casa.

 

¿Cómo te recomiendo hablar con tus hijos, de la importancia de llevar una alimentación saludable?

 

Muchas veces empezamos a hablar de dieta y alimentación en casa, cuando vemos que alguno de nuestros menores esta cogiendo peso. No creo que sea este el primer momento para hablar de alimentación saludable, creo que estas conversaciones deben de iniciarse desde que son pequeños, pero tampoco te digo que no debas actuar. La adolescencia es  a veces un periodo de inseguridades y preocupaciones y si el adolescente no encuentra una ayuda en casa, empieza a buscarla fuera, pudiéndole llevara tener trastornos del comportamiento alimentario.

 

comer en familia

 

Algunas recomendaciones para hablar con tus hijos

 

1.- No centrarte en el peso y talla, ni comparar a distintos miembros de la familia. SI centrarte en que realizar una comida saludable, le interesa, y como es posible llevarla a cabo, participando todos juntos en casa. Todo ello con armonía, sin dietas estrictas y sin demasiado control por tu parte, que les provoque rechazo.

2.- Hacer lo posible para comer en familia y no viendo la televisión. Ver la televisión al comer, consigue que se pierda el sentido de la cantidad y saciedad, y además se pierde el placer de comer y de adquirir los hábitos de los mayores.

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Este otoño me he propuesto fomentar una alimentación saludable, desde este espacio que comparto con tanto cariño con todos vosotros.

 

Una de las formas, es teniendo alimentos saludables en casa, es decir, practicando una “compra inteligente”. Otra, es elaborar recetas sencillas que podamos compaginar con nuestro día a día, y aquí nos va a ayudar Lékué.

 

Lékué, es una compañía internacional líder en productos innovadores para la cocina. Ha revolucionado las cocinas de todo el mundo, con propuestas prácticas, funcionales y todo ello con un diseño que hace que funcione el binomio “cocinar en casa y salud” y esto, ya sabéis como me gusta :)

 

Los productos Lékué están elaborados con silicona de platino, un tipo de silicona que sólo utiliza el platino (metal noble) como catalizador, a diferencia de las otras siliconas que utilizan principalmente silicio.

 

Estuche de vapor Lékué, blog la farmacia de modesta

 

La silicona de platino consigue que los productos Lékué sean:

  • Inodoros. No altera el sabor ni deja residuos.
  • Antibacterianos
  • Resistentes tanto a altas (+220°C) como bajas (-60° C)temperaturas.
  • Antiadherentes. Se desmoldan con gran facilidad permitiéndonos que no necesitemos poner ningún tipo de grasa extra.

Esta silicona de platino también se utiliza en material médico y tetinas de biberón, por resultar perfecta y absolutamente segura.

El producto Lékué del que os voy a hablar hoy es, el ESTUCHE DE VAPOR CON BANDEJA.

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Avances en nutrición: Foodómica
Por: La Farmacia de Modesta

La relación existente entre la dieta y los efectos sobre la salud son innegables y ampliamente demostrados. Hoy la nutrición esta consiguiendo grandes avances que se van a ir viendo reflejados en los próximos años en nuestra salud, siempre y cuando nos dejemos recomendar por buenos profesionales y no por la dieta milagro de turno, claro está.

nutricion personalizada 2

Hasta ahora nos hemos ido guiando por recomendaciones generales (aumentar el consumo de fibra, aumentar la cantidad de fruta y verdura, disminuir las grasas saturadas…) y esto no esta mal, pero como estudios han demostrado la diferente respuesta de distintos individuos a las mismas dietas, estamos empezando a dar un paso hacia delante al poder conseguir recomendaciones especificas para cada persona, es decir de forma individual, empezándose a hablar de :

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