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La Nevera Sana. El Champiñón.

Esta semana he abierto la Nevera Sana, colaboración que estoy realizando con Heliocare España para hablar del champiñón, vegetal que tiene muchas propiedades saludables y que te recomiendo incorporar a tus menús.

 

Ya he hablado de todas sus beneficios nutricionales aquí, hoy te voy a explicar aspectos más prácticos del champiñón, para que puedas preparar recetas saludables, en tu día a día.

 

Incorporar champiñones a tus menús es una estrategia sencilla, buena, practica y asequible, con la que dar un toque de salud al plato.

 

  • Son bajos en calorías y poseen moderado contenido en fibra.
  • Son fuente de potasio, ayuda a mantener unas cifras de presión arterial normales.
  • Son fuente de vitaminas del complejo B.
  • Tienen una textura similar a la carne, apreciada aquellos días que queremos platos más vegetarianos, sin renunciar a sabor ni textura.
  • Aportan sabor a dietas de bajo contenido en sal, evitando que no gusten por resultar insípidas.
  • Son asequibles.

La nevera sana. El champiñón

¿Cómo comprar los champiñones?

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La Nevera Sana. El Aceite de Oliva Virgen.

Esta semana en la Nevera Sana, colaboración que estoy desarrollando junto a Heliocare España, he hablado del Aceite de Oliva Virgen, componente fundamental en la Dieta Mediterránea.

 

Dentro de la Dieta Mediterránea, existe una técnica culinaria característica, “LA FRITURA”. Durante mucho tiempo se ha visto a la fritura, como un método culinario de calentamiento poco saludable, pero si se realiza de forma correcta, puedes obtener una preparación nutritiva, saludable, y con unas características organolépticas especiales, que gustan a muchos!

 

la nevera sana aceite de oliva virgen

 

La fritura, es un método de calentamiento donde la cocción del alimento se realiza en un breve periodo de tiempo, y el alimento consigue estabilidad y palatabilidad. Además, el daño térmico al alimento si se hace de forma correcta, es menor que otros métodos.

 

Es verdad que esta técnica aumenta el aporte calórico del alimento, pero no utilizándola todos los días, y cuidando la ración, puedes disfrutarla sin problema.

 

En individuos con sobrepeso u obesidad, no es una técnica muy recomendada.

 

Consejos para realizar una fritura de forma correcta:

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Pruebo, me gusta y te lo recomiendo: Limpiador Endocare Aquafoam.

En nuestra rutina de belleza diaria utilizamos: limpiadores, tónicos, hidratantes, fotoprotectores… De todos ellos, a la hora de elegir cual comprar, al que menos atención se le suele prestar, es al limpiador, y también creo que es el que menos se cambia.

 

Mi experiencia me dice, que una higiene facial diaria es un gesto imprescindible para conseguir una piel bella y saludable, y que la elección de un buen limpiador facial, es importante.

 

Limpieza facial importancia

 

A la hora de elegir un limpiador facial, observa:

 

  • Para qué tipo de piel esta indicado: piel normal, mixta, grasa, seca, sensible, reactiva.
  • Si además de eliminar la suciedad que generamos, retira restos de maquillaje y polución.
  • Si es suave y respetuoso con la piel.
  • Si tiene ligera acción exfoliante.
  • Si contiene fragancias, importante para muchas pieles, al poder ser irritantes.

 

Mi recomendación para elegir un buen limpiador:

 

Busca un limpiador facial que sea: eficaz, suave, protector y respetuoso, para tu piel, y que su uso te resulte una experiencia agradable!

 

Son muchos  los limpiadores que puedes encontrar en la farmacia que obtienen esta calificación. Te recomiendo ir cambiando a lo largo del año, y aprovechar todo lo bueno que cada uno de ellos tiene para ofrecerte.

 

Hoy te recomiendo Endocare Aquafoam

 

¿Por Qué?

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